Blåbärsglass – Gräddglass med svenska blåbär
Blåbärsglass är en stor favorit. Här kommer ett bra recept på gräddglass med svenska blåbär. Det går inte att ta miste på […]
Kategori: GLASS
Frisk citronsorbet med créme fraiche
Citronsorbet med creme fraiche är en perfekt dessert. Passar lika bra till nyår som midsommar. Servera gärna en kula citronsorbet tillsammans med ett […]
Saffransglass – perfekt dessert till jul
Saffransglass, bland topp tre av mina favoritglassar! Eftersom jag älskar saffran och vanilj. Glassen är som alltid gjord på mitt grundrecept för […]
Rom och russinglass – Det bästa receptet
Rom och russinglass. Vuxenglassen nummer ett. Som jag beskrivit tidigare i glassguiden, hur du lyckas med glass, så är det samma grundrecept som används. […]
Glass utan glassmaskin = Parfait och Semifreddo
Glass utan glassmaskin? Vill du göra glass utan glassmaskin finns det två varianter av glass. Man brukar prata om Parfait och Semifreddo. Dessa glassar […]
Den stora Glassguiden – Lyckas med glass
Nu kommer jag förklara hur du lyckas göra en riktigt krämig glass hemma. Detta är den stora Glassguiden, allt du behöver veta för […]